Булочка пшеничная, булочка солодовая, сливочный сыр, пастрами, копченая утиная грудка, брискет, ягода, виноград, фисташки, микрозелень. 290 г
Сало соленое, сало копченое, паста из шпика, чеснок маринованный, маринованные огурцы, горчица, губернский хлеб 330 г
Язык говяжий отварной, микс салата, сметана, хрен столовый, лук зеленый, томаты черри, мятное масло.250 г
Губернский хлеб, чесночное масло, соус Блю драгон, соус чесночный. 200 г
Моцарелла в рассоле, томаты, песто, гриссини, крем бальзамический.240 г
пастрами, копчёное филе утки, брискет, ростбиф, гриссини, оливки гигант 360г
Куриные крылья, сливочное масло, соус тобаско, Куриные крылышки, маринованные в кимчи и обжаренные во фритюре. подаются в соусе Джек, посыпаются кунжутом и зеленым луком. 640г
тварные креветки, лимон, соус манго-чили. 600 г
Чоризо, копченая утиная грудка, пастрами, ростбиф, конина копченая, оливки/маслины, гриссини, Кедровые орехи.300г
Огурец, перец болгарский, помидор, редис, зеленый лук, кинза, укроп/петрушка, сметанный чесночный соус (дзадзыки) 450г
Блин пшеничный, икра красная, сметана, 210 г
Початки маринованной кукурузы, капуста квашенная, маринованный патиссон, бочковые помидоры, лук жемчужный, маринованные огурцы, маринованный чеснок, перец пикантный солёный, зелёный лук, хлеб губернский, зелень 500 г