Томленые говяжьи щечки, подаются на подушке из воздушного картофеля и поливается соусом деми глясс 400 г
Куриное филе, соус песто, шпинат, моцарелла, вяленные томаты, масло растительное, специи, кенийская фасоль, томаты черри.400 г
Грудка цыпленка, бекон с/к, вино белое, паста, сливки, пармезан.340 г
Котлеты из филе индейки, подается с картофельным пюре и соусом гремолата. 310 г
Голень куриная, соевый соус, чеснок, кетчуп, горчица, мед, сок лимона, отварной рис 320 г
Баранина мякоть, перец болгарский, мята, чеснок, лук, говяжий жир, кориандр. картофельное пюре с копченой паприкой и чесночным соусом.350 г
Вырезка говяжья, кабачок, баклажан, болгарский перец, картофель бейби, соус на основе клюквы, специи.370 г
Говяжья грудинка, томленная в американском смокере, подается с маринованными, битыми огурцами и соусами горчица и домашний барбекю. 380 г
Томлёные свиные ребра глазированные соусом барбекю, подаются с картофелем конфи. 500 г
филе обжаренной утки.гарнируеться соломкой лука порея и огурца.подаёться с соусом Хойсин и рисовыми лепёшками 320 г
Утиная ножка, томленная в масле с травами, с воздушным картофельным пюре с добавлением трюфельного масла и пармезана. 300 г
обжаренное филе индейки подаёться с овощами гриль и поливаеться соусом на основе сливок и зернистой горчицы 300 г